厚木珈琲に来ないと飲めないコーヒーを
厚木珈琲は日々、ここに来ないと飲めないコーヒーを提供するために取り組んでいます。
中米グアテマラにあるATSUGI COFFEE FARM。
毎年グアテマラへ訪問し、グリーンビーンズパートナーであるGOOD COFFEE FARMSと
共にコーヒー作りのための農作業を行なっています。
また、コーヒーは99%が水。地元の水でコーヒーを皆様へお届けするため、
地元丹沢山系の伏流水を使用するらーめんAFURIと連携し、
店頭ではその丹沢山系の水を使用しコーヒーの抽出をしています。
