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Foodizm
【Foodizm】TOKYO麺好 ヴィーガンとんこつ 30食セット
上代単価
¥ 17,400
卸単価

セット

商品について

商品説明

■特徴 野菜のうまみが溶け込んだスープをベースに、練りごまを使用し濃厚なコクが特徴の豚骨風スープ。濃厚でまろやかなスープに、玉ねぎ、にんにくでアクセントを効かせ、動物性食材を使用せずに旨味が溢れ出す風味豊かなスープに仕上げました。 「TOKYO麺好」の麺は小麦などのグルテンを一切使用しない”米粉麺”を使用しています。乾燥麺ではなく生半麺にこだわり、米粉麺でしか味わえないつるつるもちもちの食感に仕上げました。また、アレルギー品目を一切使用しない米粉麺専用工場で製造しているため、今までラーメンを食べることができなかった方も安心して楽しんでいただけます。 ※スープには大豆が含まれています。 ■商品詳細 【お召し上がり方】 ①麺を真空パウチから取り出し、丁寧に2つにわけます。 ②沸騰させた多めのお湯に麺を入れ30秒ほどしてからゆっくりほぐし、約3分間茹でます。 ③器に液体スープを入れ300mlのお湯を注ぎよくかき混ぜて溶かします。 ④ゆであがった麺をスープの入った器に写し、お好みの具材をのせてお召し上がりください。 【より美味しく召し上がるには】 ゆであがった麺を氷水で締めることでより米粉本来の食感を味わえます。氷水で締めた後、お湯にサッとくぐらせることでスープを温かいまま召し上がれます。 ■注意事項 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 ■賞味期限 365日 賞味期限30日前まで発送 *麺をゆでる時に脱酸素剤を一緒に鍋に入れないよう、ご注意下さい。 *ゆで時間はあくまで目安の時間ですので、お好みに応じてゆで時間を調整して下さい。

サイズ&重量

1食:177g(めん128g・スープ49g) 個装:W 154mm×D 25mm×H 217mm 30食入…約6.4kg 外装(段ボール):W 480mm×D 325mm×H 114mm

規格(製造国、原材料など)

■製造国/原産国 日本 ●めん:米粉(国産)、食酢 / 増粘剤(キサンタンガム、アルギン酸エステル)、クチナシ色素 ●スープ:食塩、粉末油脂、酵母エキス、植物油脂、還元水あめ、砂糖、ねりごま、たん白加水分解物、玉ねぎエキス、にんにくエキス、香辛料/増粘剤(グァー)、香料、(一部にごま・大豆を含む)

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販売に関して

JANコード

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販売条件・返品条件

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