商品説明

日本酒にも、ビールにも。香りで楽しむ新潟のおつまみ。 上質なナッツに、新潟の甘えび醤油とかんずりを合わせた、 発酵の香りを楽しむ上品なおつまみ。 ふんわりと香る海老の香ばしさに、まろやかな塩気。 そして新潟の伝統調味料「かんずり」がほんのりと香ります。 かんずりは、赤唐辛子・柚子・麹・塩を三年かけて熟成させた発酵調味料。 辛さよりも旨みと香りが際立ち、ナッツのコクを一層引き立てます。 そこに新潟県産の甘えび醤油を重ねることで、 深みのある余韻と上質な旨みが生まれました。 新鮮な甘えびから作られる醤油は、繊細で芳醇。 かんずりの香りを包み込みながら、海老の旨みが静かに広がります。 ビールや日本酒との相性は格別。 香りと塩味、発酵の旨みが重なり、手が止まらなくなるおいしさです。 おすすめの楽しみ方 日本酒、ビールのおつまみとして。 また、おつまみのちょっとしたギフトにもおすすめです。 ラッピングをご希望の場合は、オプションよりご選択くださいませ。 アトリエでひとつひとつ丁寧に製造・梱包し、直送でお届けいたします。 醤油・エビ醤油ともに新潟県産原材料を使用。 いずれも添加物を使わず、素材そのものの旨みを生かしています。 賞味期限：製造より180日 アレルギー表示：くるみ、カシューナッツ、アーモンド、えび （原材料にえび・大豆・小麦を含みます） 大人の夜に寄り添う一粒。 贈りものにもふさわしい、新潟生まれの発酵おつまみナッツ 「Niigata EBISCENT」をお楽しみください。

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