商品説明

手摘みで収穫されたチェリーは目視検査で選別された後、アフリカンベッドに敷き、作業員が絶えず攪拌することで均一な乾燥を促進します。イエローピーチやチョコレートの様なとろっとした甘さの質感と、ブルーベリーの様な甘酸っぱさ、グジ地域らしいハーバルな爽やかさもお楽しみいただけます。 ETHIOPIA Small Producers, Kercha, Gurachu, West Guji FLAVOR 風味 イエローピーチ、ブルーベリー、チョコレート ROAST LEVEL 焙煎度 浅煎り VARIETAL 品種 Heirloom PROCESSING 精製方法 Natural ALTITUDE 標高 2,100m

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