商品説明

コーヒーは鮮度が命です。出来立ての新鮮なコーヒーを存分にお楽しみください。 【スペシャルティコーヒー とは？】 本商品は通常の商品とは等級が異なり、 「スペシャルティコーヒー」という位置付けになります。 スペシャルティコーヒーは香りや味わいの品質が高く、 コーヒー市場全体の上位5％しか出回っていない希少なコーヒーとなります。 通常の商品とは華やかさや甘みが大きく異なり、豆本来が持っている個性も顕著になります。 個性を存分に生かすため、当ショップでは浅煎りのみで販売します。 深煎りにしてしまうと熱に当たる時間が長くなり、 甘み酸味などの個性がかき消されてしまうためです。 これまで販売してきたコーヒーとは一味違う、 スペシャルティコーヒーの高品質な味わいをぜひ一度お試しください。 _____________________________________________ ご覧頂きありがとうございます！ 2024年3月9日にオープンした【歩 珈琲焙煎所】と申します。 焙煎仕立ての美味しいコーヒー豆を販売しております。 コーヒー豆のクオリティはもちろんのこと、なるべくお買い求めやすい価格設定を心がけ、一人でも多くのお客様にお楽しみ頂けるよう努めてまいります！どうか皆さまからのご購入を心よりお待ちしております。 _____________________________________________ 【概要】 生産国：グアテマラ - リンダビスタ イエローナンセ 精製方法：ブラックハニー 標高：1,780~1,900m 【焙煎度】 ［浅煎り］［深煎り］の2種類からお選び頂けます。 【内容量】 100g 【5段階評価】 甘味：★★ 苦味：★ 酸味：★★ 香り：★★★★ コク：★ 【コメント】 すっきりした甘酸っぱさが特徴的でりんごや紅茶を彷彿させます。 精製方法のブラックハニーとは、収穫したコーヒーチェリーの果肉を取り除いた後、ミューシレージと呼ばれる粘液質の部分を残した状態で乾燥させる方法です。 コーヒー本来の甘みが引き出され、芳醇な香りが増すと言われています。 【豆の状態】 ［豆のまま］［挽いた状態（中挽き）］の2種類からお選び頂けます。 【賞味期限】 個装に記載されている焙煎日より、4週間を目安としております。 4週間を過ぎるとコーヒー豆の酸化が進み、本来の味わいでお楽しみ頂けない可能性がございます。 なるべく早めにお召し上がるようお願いいたします。 【保存方法】 直射日光を避け、高温多湿を避けて保存。 もしくは冷蔵庫、冷凍庫で保存することをお勧めいたします。

サイズ&重量

規格(製造国、原材料など)

商品のサイトURL

JANコード

販促物の説明

ショップカードが10枚までご提供可能です。 ※10枚以上をご希望の場合は別途お問い合わせください。

販売条件・返品条件

その他