- 上代単価
- ¥ 3,000
- 卸単価
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商品について
商品説明
酒粕をもう一度乳酸菌で発酵させた「JOGURT(醸グルト)」。 砂糖・乳製品・添加物を一切使用しない、100%植物性の酒粕ヨーグルトです。 爽やかな酸味と酒粕独特の旨みが特徴。 カフェやレストランでメニューとしても取り入れやすい、1kg袋。 ヨーグルトと豆乳、冷凍フルーツを合わせれば、腸活スムージーに。 最近話題の「腸活」やからだのことを考えているお店にはぴったりの食材かと思います。 ※こちらの商品は、合計12個以上のご注文から承ります。同一商品内のバリエーションの混載は可能です。1kgの状態で販売も可能です。 *冷凍でお送りしています。使用されるときは冷蔵庫で自然解凍していただき、よく振ってからお使いください。また、7日間以上使用しない時は冷凍保存をお勧めしています。 *稀に酵母が発酵を再開することがあります。そのため、冷凍便にてお送りしております。 *夏場は色が少し褐変します。酒粕の自己消化による着色ですので、品質には問題ございません。 ■■■■ 酒粕の中で特に美容健康に注目を浴びる成分 ■■■■ ● レジスタントプロテイン → 食物繊維と同じ働き+脂分を吸着して便として排出してくれる成分。 便秘はもちろん、コレステロールの低下、つまりダイエットにも効果が期待されています。 ● αーEG(α-エチル-D-グルコシド) → 摂取することで肌のコラーゲン密度がアップすることが実証され、肌のハリ、美肌に効果が期待されます。 ● コウジ酸/フェルラ酸 → 高級美容液によく見かける美容成分でシミの元となるメラニンを抑制する効果があり、酒粕が美肌にいいと言われる裏付けにもなります。 ●葉酸 →慢性的な貧血に悩む人に必要な栄養素です。ビタミンB群も豊富で疲労回復、老廃物の代謝、お肌や髪の毛の健康の維持に効果的です。 ●乳酸菌発酵酒粕とは その栄養豊富な酒粕に、更に植物性乳酸菌をプラス。 乳酸菌の作用で、ヨーグルトのような風味の酒粕が生まれました。 植物性で、アルコールフリー*。アレルギー性鼻炎やコレステロール値を抑える効果が、酒粕よりもさらにアップしています。 *酒粕は加熱してアルコールを飛ばしておりますが、0.1%程度含まれております。1%未満であるため「アルコールフリー」と表記しております。 【酒粕の栄養成分】 ・レジスタンプロテインhttps://haccotogo.com/sakekasu_db/resistant_protein/ ・エチルα-D-グルコシド(α-EG) https://haccotogo.com/sakekasu_db/ethyl_%ce%b1_d_glucoside/ ・S-アデノシルメチオニン(SAM) https://haccotogo.com/sakekasu_db/s-adenosylmethionine/ ・コウジ酸 https://haccotogo.com/sakekasu_db/kojic-acid/ ・フェルラ酸 https://haccotogo.com/sakekasu_db/ferulic-acid/ ・アグマチン https://haccotogo.com/sakekasu_db/agmatine/ ・チロソール https://haccotogo.com/sakekasu_db/tyrosol/ その他成分についてまとめ記事 https://haccotogo.com/sakekasunoeiyou/nutrients-of-sake-lees/
サイズ&重量
内容量:1kg 商品サイズ(cm):27×15×4.1
規格(製造国、原材料など)
原材料:乳酸菌発酵酒粕 保存方法:冷蔵保管、冷凍保管 賞味期限:冷蔵1ヶ月(冷凍保管6か月)
販売に関して
JANコード
販促物の説明
商品の詳細が記載されたリーフレットを商品数分提供可能です。 販売店舗で使えるPOPやSNSで使える画像の提供が可能です。
販売条件・返品条件
・各商品の説明文に記載の最小注文可能セット数以上の注文から承ります。同一商品であれば、バリエーションの混載が可能です。合計で最小注文可能セット数以上になるようご注文ください。 ・表示価格は全て税抜価格です。 ・在庫状況によって、納期をご相談させていただく場合がございます。 ・商品到着後は直ちに開梱、検品をお願い致します。万が一不具合があった場合は商品到着後1週間以内にご連絡ください。 ・商品に不具合がある場合を除いて貴社・貴店都合での返品はお受けできません。