- 上代単価
- ¥ 556
- 卸単価
商品について
商品説明
●牧場直営・美瑛牧場からとれたての新鮮なジャージーミルクを直送 ●ジャージーミルク100%使用 (乳脂肪率5.8%)※一般的な牛乳に使用されるホルスタイン種(乳脂肪率3.7%) 濃厚でコクのあるミルクのおいしさをジェラートにしました。 ●低温殺菌とノンホモジナイズ 乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、たんぱく質変性の少ない低温殺菌(68℃30分)で仕込むことで、搾りたてミルクの美味しさをまるごと生かした製造です。 売上ランキング1位・スタッフおすすめNO.1! ジャージーミルク100% 自社牧場の生乳を直送し、低温殺菌(65~68℃)することで風味を逃さず美味しく仕上げました。 ミルク本来のコクとフレッシュな優しい味わいを。 ※お召し上がり時に、空気と練り混ぜることでより風味が豊かにおいしさを感じられます。
サイズ&重量
カップサイズ W約7.5cm×H5.2cm×D7.5cm 内容量120ml ケースサイズW29.0cm×H19.5cm×D18.5cm 入り数20個 重量3.0kg
規格(製造国、原材料など)
製造 上富良野 北海道 日本 名称 びえい牧場ジャージーミルク 原材料 生乳(北海道)、乳製品、砂糖、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) アレルギー 乳
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JANコード
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