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ミルクショコラ
インボイス対応ブランド
- 上代単価
- ¥ 556
- 卸単価
商品について
商品説明
●牧場直営・美瑛牧場からとれたての新鮮なジャージーミルクを直送 ●ジャージーミルク100%使用 (乳脂肪率5.8%)※一般的な牛乳に使用されるホルスタイン種(乳脂肪率3.7%) 濃厚でコクのあるミルクのおいしさをジェラートにしました。 ●低温殺菌とノンホモジナイズ 乳脂肪の均質化をせず(ノンホモジナイズ)、たんぱく質変性の少ない低温殺菌(68℃30分)で仕込むことで、搾りたてミルクの美味しさをまるごと生かした製造です。 有機JAS認証のオーガニックカカオ(ドミニカ共和国産トリニリオ種)で製造されたチョコレートを使用。ジャージーミルクのまろやかな調和とコクのある優しい甘みのチョコレートジェラート
サイズ&重量
カップサイズW約7.5cm×H5.2cm×D7.5cm 内容量120ml ケースサイズW29.0cm×H19.5cm×D18.5cm 入り数20個 重量3.0kg
規格(製造国、原材料など)
製造 上富良野町 北海道 日本 名称 ミルクショコラ 原材料 生乳(北海道)、乳製品、砂糖、ココアパウダー、チョコレート(有機砂糖、有機カカオマス、有機ココアバター)、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
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販売に関して
JANコード
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