和紅茶専門店レインブラントティー
【静岡県/駄農園】かなやみどり1st 2024
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商品について
商品説明
【茶の甘みだけが感じられる繊細な味わい、残り香にほのかなフルーティな香りの余韻】【農薬・化学肥料不使用】 ライトボディで甘みだけが感じられる、繊細な味わいの紅茶。香りの面では、茶葉の量を増やして長めに抽出することによって、どこかパッションフルーツのようなフルーティな香りの余韻も感じさせてくれます。 本品は特段強い個性を呈するわけではなく、水色も淡く繊細で、非常に優しい味わいの紅茶です。当店の和紅茶のラインナップの中でも、強い個性が楽しめる「べにふうき」とは対極にある紅茶ですが、実際にはこうしたライトボディで渋みのない紅茶の人気が、近年徐々に増してきているという実情もあります。香りは優しいものの、長時間抽出した際の余韻にはどこかフルーティさが残り、それが本品から感じられる”上質さ”の理由になっているのでしょう。長く抽出しても渋みらしい渋みはほとんど出てきませんので、味わいの面でも長時間の抽出に向いており、淹れ方で失敗することはほとんどないでしょう。ぜひ日常茶として、そばに置いておきたい紅茶の一つです。 4~5グラムの茶葉に、湯量は350ml、100℃の熱湯で5分以上しっかり蒸らすのがおすすめです。渋みが強く出過ぎることはほとんどありませんので、茶葉はポットに入れたままで、長くゆっくりとお楽しみください。
サイズ&重量
規格(製造国、原材料など)
【賞味期限】2026年5月
販売に関して
JANコード
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