商品説明

カカオ74％のスイス産有機クーベルチュールチョコレートです。 乳成分が含まれるミルク、ホワイトチョコレートとしては 国内初の有機JAS認証クーベルチュールチョコレートです。 ■クーベルチュールチョコレートとは チョコレートはスイスのオーガニック規定に準じて製造さています。 カカオや粗糖の栽培に合成農薬、人口肥料不使用。 乳化剤、植物油脂、香料等の添加物不使用です。 カカオバターを高配合で使用することで、滑らかさを出しています。 比較的溶けやすい特徴があり、コーティング等の用途にも適しています。 ナチュラルな原材料しか入っていないので、カカオそのものの風味が強く、味が大変良いです。 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存

サイズ&重量

200g

規格(製造国、原材料など)

原材料：有機カカオマス（ドミニカ共和国産）、有機粗糖、有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機バニラパウダー

商品のサイトURL

JANコード

4571507260328

販促物の説明

販売条件・返品条件

Amazon、ヤフーショッピング、楽天での販売は不可

その他

27℃から溶けてしまいます。特にテンパリングする場合は、温度22℃、湿度70％以下の保存が望ましいです。