商品説明

"味わい | 青りんごのような微かな清涼感のある香り。米粒を多く含んだ甘酒とは違い、さらりとした口当たり。丸みを帯びた上品で柔らかな甘味が口の中に広がり、米麹由来のうま味や香りが重なることで奥行が感じられます。ほのかな酸味が余韻を引き締め、スッキリした印象に。麹の力により引き出されたお米の甘さを存分に楽しめます。 特徴 | 甘酒の製法と日本酒造りの技術が融合。飲む点滴と言われるほど栄養価の高い甘酒。その甘酒の製法と、日本酒造りの技術を掛け合わせて造られた微アルコールの日本酒です。甘酒のような深みのある甘味に、酵母が生み出すほのかな酸味とアルコールが合わさることでスッキリした味わいに。一般的な甘酒と違い、米粒は除去してクリアな液体部分のみを抽出しているため、口当たりはサラリとして滑らかな飲みごごちが楽しめます。お米の中心部のみから作られた米麹を贅沢に使うことで、雑味が少なく品のある甘さに仕上げました。 ペアリング｜季節のフルーツ、ミックスナッツ、チーズ、ラスク、クッキー、お茶菓子 外装：白or黒の筒状パッケージに入っています。利用用途によってパッケージをつける・付けないが選択可能ですのでご相談ください。"

サイズ&重量

500ml

規格(製造国、原材料など)

麹米と掛米：国産米 仕込水：神奈川県足柄平野に流れる酒匂川の伏流水（硬水） 精米歩合：70％ アルコール分：2度

商品のサイトURL

https://hinemos.tokyo/products/goji

JANコード

4580621580021

販促物の説明

販売条件・返品条件

その他