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美濃加茂茶舗
【業務用】粉末煎茶(500g)|煎茶ラテや焼き菓子にも
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¥ 3,400
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商品について

商品説明

「粉末煎茶」は、春摘みの一番茶のみをまるごと粉末状に加工して作っています。一番茶のやわらかい茶葉を使用することで、清涼感のある甘みが生まれます。 尖った苦味がないすっきりとした甘みは、ラテ用にはもちろん、煎茶スコーンなどのお茶スイーツ作りの材料としても最適です。 粉末茶でつくった煎茶ソースをかける「煎茶アフォガート」もおすすめです。 ※そのままお湯で溶いて飲むことも可能です。 ※原材料は、煎茶100%(添加物などは入っていません) ※チャック付きアルミ袋を使用。開封後も安心して密閉できます。 ■煎茶ラテの作り方(ホット) 【材料】 ・粉末煎茶:1.5g(小さじ1) ・熱湯:30ml ・牛乳:150ml ・バニラシロップ:5〜10ml(※市販のガムシロップでも可) ① 片口などのうつわに粉末煎茶を入れ、そこに熱湯を注ぎ、茶筅で点てる(ダマがなく混ざればOK) ※粉末茶をそのまま使用しても作れますが、茶こしで漉してから点てるとよりダマになりにくくなります。 ② 牛乳にバニラシロップ(※市販のガムシロップでも可)を入れてレンジや鍋で温める。 (甘みの量はお好みで調整下さい。) ③ ①を先にカップの中に入れて、そこに②を注いで完成。 ■煎茶ラテの作り方(アイス) 【材料】 ・粉末煎茶:1.5g(小さじ1) ・熱湯:30ml ・牛乳:150ml ・バニラシロップ:5〜10ml(※市販のガムシロップでも可) ① 片口などのうつわに粉末煎茶を入れ、そこに熱湯を注ぎ、茶筅で点てる(ダマがなく混ざればOK) ※粉末茶をそのまま使用しても作れますが、茶こしで漉してから点てるとよりダマになりにくくなります。 ② いっぱいの氷が入ったグラスに、牛乳とバニラシロップを入れる(甘みの量はお好みで調整下さい) ③ ②に①を注ぐ。飛び出ている氷の上にゆっくり乗せるように注ぐと綺麗な2層になります。 ■煎茶アフォガートの作り方 【材料】 ・粉末煎茶:1.5g(小さじ1) ・熱湯:10ml ・バニラアイス ① 粉末煎茶をお湯で溶かし、煎茶ソースを作る。 ② ①をバニラアイスにかけて完成。

サイズ&重量

500g

規格(製造国、原材料など)

販売に関して

JANコード

販促物の説明

販売条件・返品条件

その他

賞味期限10ヶ月

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