商品説明

＜テイスティングコメント＞ オランジェットを連想する柑橘系のアロマとチョコレートのようなコク。 個性的な印象だが飲み進めるとバランス良く纏まる絶妙なテイスト。 コク★★★☆☆ 苦味★☆☆☆☆ 酸味★★★☆☆ 甘味★★★★☆ ＜エクアドルのコーヒーについて＞ エクアドルは昔コーヒーが最大の輸出品だった。 アラビカ種とロブスタ種を合わせて、1980年代には年間60kg×200万袋を生産。 だが、その後の経済不況や、バナナやエビ、生花といった生産性の高い産品の台頭により、2021年の生産量は8分の1の26万袋(世界の1%程)に。 一方、アンデス山脈の肥沃な土壌や昼夜の寒暖差など環境条件は恵まれており、スペシャルティコーヒー新興国としての期待値は高い。 ＜データ＞ 標高 : 1,450m 品種 : Bourbon 精製方法 : Natural 焙煎度合：中煎り ご注文を頂いてから焙煎しております。 焙煎日から１か月以内にお召し上がり下さい。

サイズ&重量

100gまたは200g

規格(製造国、原材料など)

原産国：Ecuador 収穫地：San Jose de Minas 生産者：Galo Morales

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販売条件・返品条件

その他