商品説明

武下さんちの完熟あまおうのをジェラートにしました。 完熟あまおうをたっぷり使用したなめらかで舌触りを損なわないギリギリまで含有量を追求してできた、完熟あまおう56％ジェラートです。まさにプレミアムなジェラートになりました！冷凍庫から出してすぐは固いので、少し柔らかくなるのを待っていただくとあまおうの風味が引き立ちます。 市販の10倍以上の濃さ ジェラート加工の限界に挑戦してたどり着いた 56％という含有率 2Lはアイスクリームディッシャー（80ml）で、“25人分”になる大容量サイズです。 完熟あまおうの素材の使用量は厳密にいうと61.7ｇ。 半分以上が苺の果肉を用いています。 一般に市販されているジェラートのフルーツの含有率を思えば 10倍以上の濃さと、価値を誇ります。 この真っ赤な赤は、完熟あまおうの色そのもの。 ミルクも一切入っていません。 素材品質が高いからこそ、含有率を極限まで上げることができました。 あまおうの可能性を存分にご堪能ください。 【賞味期限】　出荷から１８０日

サイズ&重量

規格(製造国、原材料など)

【原材料】　あまおう、砂糖、澱粉、ぶどう糖、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 【製造元】　ドリームジャパン株式会社 【販売者】　楽農ファームたけした

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