商品説明

【愛媛宇和島ブラッドオレンジについて】 沿岸には入江と半島が複雑に交錯したリアス式海岸が続く宇和島市。 温暖な気候と傾斜地の多い地形を活かした、柑橘の栽培が盛んな地域です。 イタリアと日本の気候や地形は似ており、そこに着目した生産者が愛媛県にブラッドオレンジを持ち込み、いち早く研究がスタート。 今では日本一のブラッドオレンジ（モロ・タロッコ）の生産地となっています。 イタリア産のブラッドオレンジに比べて小玉ではあるものの、クエン酸が多く、糖度も高く、香りも良いという分析結果が出ています。 本パウダーには、特に赤みの強い品種のモロを採用。 宇和島ブラッドオレンジの果汁部分のみを使用し、果汁パウダーに仕上げました。 【果汁パウダーについて】 愛媛宇和島ブラッドオレンジの果汁をスプレードライ製法により、果汁パウダーに仕上げました。 皮部分を使用したピールパウダーとは異なる果汁の爽やかな味わいは果汁パウダーならではの美味しさです。 【保管方法について】 果汁パウダーは湿気で固まりやすいです。 使用後は必ず袋のチャックを閉め、早めに使用してください。 袋の上からジップロックなどで空気が入らないようにすると固まりにくいです。 【商品詳細】 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存して下さい 賞味期限：6〜12ヶ月　※詳細についてはお問い合わせください。 ※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。 その他：着色料・香料などの食品添加物を使用していません。 ■発送の目安 通常ご注文を頂いてから、2～5営業日での発送となります。 諸事情により発送が若干前後する場合がございます。予めご了承ください。

サイズ&重量

内容量：20g

規格(製造国、原材料など)

原材料名：ブラッドオレンジ果汁（愛媛県宇和島産）、デンプン分解物 ※デンプン分解物はデンプンを分解して作られる天然食品原料です。 ※遺伝子組み換えの原料は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。 製造国：日本

商品のサイトURL

https://powder-lab.shop-pro.jp/?pid=177682418

JANコード

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販売条件・返品条件

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