商品説明

カカオ豆から生ガトーショコラまでを一貫製造した、Bean toBar ならぬ“Bean to Gâteau au chocolat”。素材とチョコレート作りにこだわる YUI CHOCOLATE 人気の一品です。 素材の主役は選び抜いたカカオ豆から作った自家製チョコレート。焙煎や皮むき、練り上げといった全工程を手掛けた、ガトーショコラ専用オリジナルブレンドのチョコレートを、たっぷり使っています。 そこに深いコクとクリーミーな味わいのカルピスバターや新鮮な卵、そして宮古島産のきび砂糖を加えて丁寧に混ぜ合わせて焼き上げました。 カカオの芳醇で華やかな香りと、生チョコのような口溶けと濃厚な甘さが、舌の上でほどけていきます。 冷蔵庫で冷やせばしっかり目の食感に、常温で置いたら柔らか な舌触りに。さっと温めるとトロリとしたクリームのように。 提供温度帯で色々なおいしさをお楽しみいただけるので、お客 様に対して幅広くご提案いただけます。 小麦粉不使用のグルテンフリーなので、アレルギーの方や健康に気を遣う方もご安心してお召し上がりいただけます。

サイズ&重量

1本（約300g）

規格(製造国、原材料など)

商品のサイトURL

https://shop.yuichocolate.com/items/36358284

JANコード

販促物の説明

■同梱可能なアイテムについて 名刺サイズの YUI CHOCOLATE 商品パンフレットをお付けします。ご入用の際は、備考欄にてご希望枚数をお申し付けください。 ■画像データについて 店頭 POP や SNS、EC サイト等での商品紹介用に、商品・製造プロセスの画像データを提供いたします。ご必要な場合にはご連絡ください。

販売条件・返品条件

■お取引可能な条件(冷凍でお届け) ー20°C の冷凍環境があるショップ様・事業所様のみ、ご注文を受け付けさせていただいております。 *食品検査の専門機関(食品微生物センター)で、品質検査を行った際の検査環境が「ー20°C で 90 日間の保管」で品質と安全性に問題がないと判明したため、こちらの温度を基準にしています。

その他

■納品時の賞味期限:お届けから約 3 か月(冷凍保存) ■お取り扱い方法 ・冷凍から冷蔵に移して、約 3 時間程度で、冷蔵状態に戻ります。 ・お客様へお出しする際の賞味期限は、解凍した日から 10 日めになります。 ・賞味期限は、解凍した日を 0 日として、10 日めの日付をショップ様のほうでご記入くださりますよう、よろしくお願いします。 <記入例> 【解凍日(0 日め):11 月 1 日】→【賞味期限(10 日め):11 月 11 日】 *急激な温度変化によって品質を悪化させてしまうため、一度解凍した商品は再冷凍しないよう、どうぞよろしくお願いします。 *本商品の製造所では、乳製品、ナッツ類を含む商品を製造しています。 ■お届けについて ご注文を頂いた日から通常 7 営業日以内で、冷凍便にて発送いたします。ご注文数や時期によっては、それ以上にお時間を頂戴する場合がございます。詳細は担当から連絡いたします。 ■送料について 一回のご注文額が 15,000 円以上(税込)の場合、送料無料です。