商品説明

非加熱・酒精などの添加物を使わない、酵素が活きた”生”の醤油こうじです。 お米の粒を残さず、攪拌しているので料理にも使いやすくなっています。 米糀で発酵させているので、旨味が濃縮された調味料に仕上がっています。 【使用方法】 冷凍保存ですが、冷凍庫でも凍ることはありません。 冷凍庫から出してそのままご使用いただけます。 普段使っている醤油の代わりにご使用いただけます。 醤油よりも旨味と甘味があるため、みりんなどを使わなくても 味に深みが出ます。

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規格(製造国、原材料など)

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販促物の説明

商品の使用方法が記載されたレシピブックを、商品数分提供可能です。

販売条件・返品条件

ECモールでの販売は不可とします。

その他