- 上代単価
- ¥ 584
- 卸単価
- セット
商品について
商品説明
【こうした用途でご利用いただいてます】 ・バレンタインやホワイトデー、卒業・就職等のメモリアル向けプチギフトとしての販売 ・コーヒーショップやカフェ、雑貨店や食のセレクトショップ等でのイートインメニューや店頭販売アイテム ・お客様へのプレゼントなど、キャンペーン商品としての活用 【商品プロフィール】 ＜ベリー系のフルーティな香りと、きめ細やかで爽やかな酸味＞ YUI CHOCOLATEのチョコレートバーは、カカオ豆から板チョコになるまで一貫して製造する、ビーントゥバースタイル。 タンザニアはベリー、リンゴ、プラムのようなフルーティな果実香が特徴。きめ細やかで爽やかな酸味をお楽しみいただけます。 ■カカオについて タンザニアのMorogoro州Kilombero県で有機栽培されたカカオ豆を、ソーシャルベンチャー企業のKokoa Kamiliが買い上げ、丁寧に発酵・乾燥・選別。それらが私たちのもとへ届いています。有機JAS認証を取得している、信頼あるカカオです。 ■カカオ配合率 64〜76% ※カカオの状態を見極めて、配合率を変化させることで味の調整をしています。 ■"bean to bar" for you YUI CHOCOLATEのクラフトチョコレートバーは、カカオ豆の選別からチョコレートになるまでの全工程を、工房内で一貫して取り組むビーントゥバースタイル。一枚一枚に心を込めて丁寧に作っています。 一般的なチョコレートに多い複数産地のカカオ豆をブレンドするのではなく、選りすぐった産地のカカオ豆に、沖縄産のきび糖を組み合わせたシンプルな組み合わせが特徴。 気候風土や栽培・発酵といったカカオ農園が持つこだわりなど。生産地ごとに持つカカオの持ち味を大切にした、新たなチョコレートとの出会いをお楽しみください。 ▼詳しい製法はこちらから▼ https://shop.yuichocolate.com/p/00014 ■受賞歴 『International Chocolate Awards(ICA)』2023年アジアパシフィック部門・銀賞受賞 ＜ICAについて＞ 2012年に設立され、毎年延べ3000以上の作品がエントリーされる、世界最大級のチョコレートのコンテストです。味覚や技術、原材料のトレーサビリティなど多角的な視点で審査が実施され、特にBean to Barやサステナビリティへの取り組みが重視されています。 https://www.chocolateawards.com/ ■スペシャルパッケージ こころMojiアーティスト・浦上秀樹さんとのコラボで誕生した「カカオだるま」。カカオの実をイメージした色鮮やかなだるまに、YUI WORKメンバーが目や眉毛を描き入れて命を吹き込みました。表情豊かなだるまが並ぶ、カラフルでチャーミングなデザインをお楽しみください。 ＜浦上秀樹氏プロフィール＞ https://kokoromoji.com
サイズ&重量
1枚（本体15g／パッケージ込み20g）
規格(製造国、原材料など)
原材料：カカオ豆（タンザニア）、きび砂糖
販売に関して
JANコード
4595433236028
販促物の説明
■同梱可能なアイテムについて 名刺サイズの YUI CHOCOLATE 商品パンフレットをお付けします。ご入用の際は、備考欄にてご希望枚数をお申し付けください。 ■画像データについて 店頭 POP や SNS、EC サイト等での商品紹介用に、商品・製造プロセスの画像データを提供いたします。ご必要な場合にはご連絡ください。
販売条件・返品条件
その他
■栄養成分表示（100gあたり／推定値） エネルギー：628kcal タンパク質：7.3g 脂質：46.7g 炭水化物：44.6g 食塩相当量：0.02g ■納品時の賞味期限 お届けから約 6 ヶ月 ■本商品の特性 ・チョコレートの特性上、温度変化により白い模様(ファットブルーム)が現れる場合があります。品質に問題はありませんが、風味は若干劣ります。 ・商品の梱包・発送作業には万全を期しておりますが、移動中の衝撃等により、中身が割れてしまう場合がございます。何卒ご了承ください。 *本商品の製造所では、乳製品、ナッツ類を含む商品を製造しています。 ■お取り扱い方法 ・高温多湿・直射日光を避けた場所での保管をお願いします。 （最適な温度目安:18〜25°C／最適な湿度目安:〜60%程度） ・高温多湿な夏季の場合、冷蔵庫よりも冷房がついた室内(18〜25°C)での保管が望ましいです。 ・冷蔵庫で保管する場合、結露を避けるために、冷蔵庫→冷房の効いた室内と、できる限り急激な温度変化がないよう、段階を経て出していただくと、より良い品質を保つことができます。 ■お届けについて ・ご注文を頂いた日から通常７営業日以内に、季節や気温に応じて常温または冷蔵便で発送いたします。 ・ご注文数や時期によっては、それ以上にお時間を頂く場合がございます。詳細は担当から連絡いたします。 ・カカオティーとご一緒に購入される場合には、商品を同梱いたします。 ・冷凍便扱いの生ガトーショコラとの同梱はできません。ご一緒に購入される場合には、別途それぞれに送料が発生します。 ■送料について ・商品の発送温度帯を問わず、一回のご注文合計額が 15,000 円以上(税込)の場合には送料無料となります。 ・発送は商品温度ごとに別梱包で行います。