≪三ツ星シェフを虜にするカンボジアの黒い宝石≫ ~伝統農法を守り続ける小さな町から日本の食卓へ~ ラプランテーション農園はカンボジアを代表するカンポットペッパー&スパイスの生産者で、世界各国からミシュランシェフが訪れることで知られています。JAS、エコサート、AB、USDAなどのオーガニック認証取得。WFTOフェアトレード会員。子どもの教育支援、雇用創出、地域経済発展、自然保護に力を入れたSDGsの実現、カンボジアの明るい未来づくりをめざしています。
【希少】塩漬けヒハツ(長胡椒)50g
長胡椒・ヒハツ(パウダー)50g
【希少】世界一小さい胡椒(ヒハツ・小粒)50g
長胡椒・ヒハツ(房)50g
アジアンミックス 25g/50g(カンポットペッパー、海塩、こぶみかんの葉)
燻製チリミックス 25g/50g (カンポットペッパー、海塩、燻製チリ、ガーリック)
スパイスミックス 25g/50g (カンポットペッパー、海塩、スパイス 11種類をブレンド)
カンポットペッパー 燻製黒胡椒 25g/50g(粒・スモーク)
カンポットペッパー 燻製白胡椒 25g/50g(粒・スモーク)
【モンドセレクション金賞】カンポットペッパー 塩漬け胡椒 3g/10g/25g/50g(生胡椒、天日海塩)
カンポットペッパー 白胡椒(粒)50g
【希少】カンポットペッパー 赤胡椒(粒・完熟)50g
カンポットペッパー 黒胡椒(粒) 50g